【青山×焼き鳥居酒屋】金曜日はひごの屋で乾杯!

【青山×焼き鳥居酒屋】金曜日はひごの屋で乾杯!

みんな大好きなおつまみメニューを追加しました!『カリカリチーズ揚げ』
定番ですが、手が止まらぬ美味しさです!
そんなおつまみを食べながら、週末を乾杯しに来て下さい!!
【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】新メニュー『肉味噌キャベツ』

【青山×居酒屋】新メニュー『肉味噌キャベツ』

新しいつまみを作ってみました!
鶏のひき肉で作った特製の肉味噌を茹でたキャベツに巻いて食べると、手が止まらなくなります!
まずはこちらでビールやハイボールを流し込んでください!!
【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】季節のすだちサワー!

【青山×居酒屋】季節のすだちサワー!

少し涼しくなってきましたね。
秋の訪れがまもなくです。
季節のすだちを期間限定でサワーにしました!
この機会に是非季節を感じて下さい!!
【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥】今月のおすすめ!

【青山×焼き鳥】今月のおすすめ!

まだまだ暑い日が続きますね。
今月のおすすめをまとめてみました。
是非ご注文お願いします!
【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥】季節の野菜串

【青山×焼き鳥】季節の野菜串

旬の野菜串に初登場の『カラフルパプリカ串』です。
パプリカの甘みをホクホクしながら味わって下さい!
野菜串も美味しい、ひごの屋に是非ご来店ください。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】水茄子のお刺身。

【青山×居酒屋】水茄子のお刺身。

暑い日、ゲリラ豪雨が多い今年の夏。
暑中見舞い申し上げます。
涼しげなメニューの『水茄子のお刺身』
お酒と焼き鳥の合間にどうぞ!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×お盆営業】お盆も休まず営業します!

【青山×お盆営業】お盆も休まず営業します!

今年のお盆休みは長い!!
そこで、ひごの屋青山本店だけお盆も休まずに営業します!!
お近くにお起こしの際は、是非お立ち寄りください!
お盆期間もよろしくお願い致します!
尚、明日11日(日曜日)も営業いたします!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥】遂に登場!よだれ鶏

【青山×焼き鳥】遂に登場!よだれ鶏
巷で人気のメニュー『よだれ鶏』がひごの屋にも遂に登場しました。
少し辛味のある麻辣タレが夏にぴったり!
是非お試しください。

お盆期間は青山本店だけ休まず営業致します。
ご来店、ご予約をお待ちしてます!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×大衆居酒屋】夏の新メニュー続々!

【青山×大衆居酒屋】夏の新メニュー続々!

真夏日が続き、本格的な夏になってきましたね。
夏の新メニューがスタートしました。
シンプルに食べたくなる『コーンバター』です。
意外とこれが人気なんですよ!
是非ともお試しください。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】きゅうりの一本漬け

【青山×居酒屋】きゅうりの一本漬け
暑い日は飛ぶ様に売れる、きゅうりの一本漬け!
焼き鳥の合間にさっぱりと!
本日も沢山のご来店お待ちしてます。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥居酒屋】新メニューの撮影!

【青山×焼き鳥居酒屋】新メニューの撮影!

いよいよ間もなく新メニューをスタートできそうです。
今回は写真撮影の最中をお邪魔して、商品のチラ見せです。
お楽しみに♬

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】鶏の生ハム準備中!

【青山×居酒屋】鶏の生ハム準備中!
毎日暑い日が続きますね。
新しいメニューを準備中!
乞うご期待!
【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥串焼き】期間限定ヤングコーン串

【青山×焼き鳥串焼き】期間限定ヤングコーン串

今年も猛烈な勢力を保っている台風並な人気の野菜串が登場です。
期間限定なのでお早めに!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×大衆居酒屋】季節の野菜串に、ししとう追加

【青山×大衆居酒屋】季節の野菜串に、ししとう追加
【ひごの屋 青山本店】
暑くなってきましたね。
季節の変わり目に、野菜串を新しく変更しました。
みんな大好きな、ししとう串です。
焼き鳥の合間にどうぞ!!

▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×鶏料理×居酒屋】不動の人気!ぼうぼう焼き!

【青山×鶏料理×居酒屋】不動の人気!ぼうぼう焼き!
暑くなってきましたね!
九州産まれの料理。ぼうぼう焼き。
鶏もも肉の炭火焼きです。
今夜は、ぼうぼう焼きをつまみに一杯どうですか?

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥居酒屋】流行りの上から焼き鳥撮ってみました!

【青山×焼き鳥居酒屋】流行りの上から焼き鳥撮ってみました!

Instagramで料理を上から撮るのが流行ってるとか!?
ひごの屋は、この様に焼き鳥をお皿に並べて提供してます。
映える写真になる様に一生懸命焼きます!
是非映える写真を撮りに来てくださいね。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

先週末の営業で、30年以上使っていた焼き台が卒業となりました。

先週末の営業で、30年以上使っていた焼き台が卒業となりました。
もう内壁もボロボロで、その内内壁に穴があき、中の炭が飛び出してしまうんじゃないかと言う状態でした。

毎日超高温の炭を入れ、食材から垂れる油等を受け続けて30年以上、よく頑張ってくれました♪

今週からは最新の焼き台での営業がスタートしております!

«青山本店の住所・最寄り駅»
——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

▼青山本店

【青山×居酒屋×飲み放題コース】団体様のコースご予約受け付け中!

【青山×居酒屋×飲み放題コース】団体様のコースご予約受け付け中!

このところ団体様のコース予約を多数ご予約いただいております。
飲み放題付きの、ひごの屋の人気メニューが詰まったコースをご用意してますので、是非コースのご予約お待ちしております!
皆様でワイワイやりましょう!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】GW休業のお知らせ

【青山×居酒屋】GW休業のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。
GW休業のお知らせです。

青山本店は5/3 5/4 5/5 5/6が休業となります。
近隣の表参道店は、5/3 5/4 5/5 は営業しておりますので、どうぞ表参道店をご利用下さい。

街には春のお花が綺麗に咲いているので、
ひごの屋のお花の写真を載せます。
【チョレギサラダ】
色とりどりで綺麗ですね。
GW始まりましたね!
お散歩がてら、ふらっとご来店お待ちしてます!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×サンロッカーズ渋谷】幸せの黄色。

【青山×サンロッカーズ渋谷】幸せの黄色。

4/21(日曜日)、いつもは表参道店が日曜日営業してますが、厨房設備トラブルに伴い、本日臨時で青山本店を営業します。
サンロッカーズ渋谷の試合もありますので、ご観戦の際は是非、青山本店をご利用下さい。
ご予約は、お電話で受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
たくさんのご来店、お待ちしております。

写真は『出汁ざる玉子焼き』
焼きたてふわふわの玉子焼きをご堪能ください。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×喫煙居酒屋】居酒屋メニュー盛りだくさん!

【青山×喫煙居酒屋】居酒屋メニュー盛りだくさん!

毎日たくさんのご来店ありがとうございます!
みんな大好きチリポテト。
鶏のひき肉を使った特製チリソースが美味しい、大人気メニューです。
赤ワイン、ハイボールでどうぞ!

心地の良い陽気の中、本日もお待ちしてます!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】青山の焼き鳥居酒屋です。

【青山×居酒屋】青山の焼き鳥居酒屋です。

華金ですが、本日はまだまだご予約頂けます!
どうぞお電話お待ちしてます!!
焼き鳥で楽しい金曜日を!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×サンロッカーズ渋谷】ご観戦後は、目の前のひごの屋青山本店へ!

【青山×サンロッカーズ渋谷】ご観戦後は、目の前のひごの屋青山本店へ!

本日、久しぶりに青山学院記念館でサンロッカーズ渋谷のホームゲームがあります!
ご観戦後は、目の前のひごの屋青山本店にご来店ください!!

ひごの屋のマスコット的存在の『ささみとろポン酢』とサンディーくん!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】青山で数少ない大衆居酒屋です。

【青山×居酒屋】青山で数少ない大衆居酒屋です。

桜も満開になり、春本番なのですが、今日は肌寒いですね。
花見もいいですが、こんな日は近場の居酒屋でいかがでしょうか?
本日は、まだまだご予約頂けます!
是非、ネット予約やお電話お待ちしております!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×居酒屋】季節の野菜串 春。

【青山×居酒屋】季節の野菜串 春。

季節の野菜串が変わりました。
春の訪れを感じるアスパラ串を焼き鳥の合間にお楽しみ下さい。
年度末、宴会のご予約を多く頂いております。
ご来店の際はお気軽に空席状況をご確認下さい。
ご予約お待ちしてます。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×サンロッカーズ渋谷】Bリーグ、サンロッカーズ渋谷ホーム戦

【青山×サンロッカーズ渋谷】Bリーグ、サンロッカーズ渋谷ホーム戦

久しぶりに青山学院記念館でのホーム戦が本日行われます!!
ご観戦後は、ひごの屋で試合の余韻をお楽しみください。
是非お待ちしてます!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×飲み放題コース】人気の和菓子デザート、わらび餅!

【青山×飲み放題コース】人気の和菓子デザート、わらび餅!

食後のデザートメニュー。
第二段は、和菓子のわらび餅です。
きな粉と黒蜜の優しい甘さが魅力的です。
玉露茶と一緒にどうぞ!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥居酒屋】新デザートメニュー始まる!

【青山×焼き鳥居酒屋】新デザートメニュー始まる!

〆のデザートまで美味しい、ひごの屋です。
昭和のおじさん達が真剣に考えた昔ながらの手作りプリンです。
是非食後にご賞味ください!!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×歓送迎会】歓送迎会のコース予約受付中!!

【青山×歓送迎会】歓送迎会のコース予約受付中!!

祝日も営業してます!
自慢の熱々からあげを是非食べ来てください!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×新年会】謹賀新年

【青山×新年会】謹賀新年
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
長年ひごの屋青山本店の店長を勤めておりました根津が、去年の年末で退社致しました。
今年より、表参道店で店長をしていた才藤がバトンを受け継いで青山本店の店長になりました。
精一杯がんばりますので、応援宜しくお願い致します。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山表参道×焼き鳥居酒屋】ちょこっと気軽に飲むなら〈ひごの屋青山本店〉

【青山表参道×焼き鳥居酒屋】ちょこっと気軽に飲むなら〈ひごの屋青山本店〉

炭火で焼いた本格焼き鳥をリーズナブルに!

本日は
『ジャコ豆腐』

潰したお豆腐にネギときゅうりを混ぜた冷菜おつまみです。

カリっカリのジャコとピリ辛のタレで、とりあえずの一品に最高です。

是非ご来店ください。

皆さまのご来店をお待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【表参道青山×飲み会】お一人様でも大歓迎です!

【表参道青山×飲み会】お一人様でも大歓迎です!

焼き鳥をじっくり丁寧に焼いてます。
お気軽にふらっとお立ち寄りください😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【とり料理店×学校給食】当店のメニューが給食に!!

【とり料理店×学校給食】当店のメニューが給食に!!
以前、準備が始まった、と言う投稿をさせて頂いた港区立の小中学校の給食コラボ。
本日、港区立赤坂学園からスタートで順次各学校で支給されるそうです!
って事で本日赤坂学園さんにお邪魔して、生徒さんたちより一足先に頂いてきました!
厳しい学校給食のルールの中でお店の商品を再現するのはさぞ難しかったと思うのですが、食べてみたら違和感ない!
タルタルソースに使われているマヨネーズには、タマゴが使われていないんですって。アレルギーを持つお子さんへの配慮ですねー
ホントに難しいですね。

出来たてピカピカの校舎にも驚きましたが、あちこちに我々のポスター(?)が貼られていました。嬉しいやら恥ずかしいやら、、、

生徒さん達が給食を盛り付け、実際に食べている姿も見せていただき、時間の許す限り沢山の教室にいって子ども達ともお話ししてきました。
「おいしいー!」「おかわりしたー!」
「お店どこにあるのー?」
「ポスターの写真の人だ!!」
あちこちから声が飛んできます。

もうねー
なんかねー子供たちがみんなウチのチキン南蛮食べてるんですよw
感慨深く、不思議な経験でした。

今度はお父さんやお母さんにお願いして、出来たての”ホンモノ”をたべにきてねー!!

«青山本店の住所・最寄り駅» ——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

【青山×焼き鳥居酒屋】表参道のB2を降りたらまっすぐ150m

【青山×焼き鳥居酒屋】表参道のB2を降りたらまっすぐ150m

炭火で焼いた美味しい焼き鳥を気軽に!
表参道へいらした時は是非ご来店ください。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

ビール、

【表参道×忘年会】焼き鳥と美味しい料理でワイワイ盛り上がってください。

【表参道×忘年会】焼き鳥と美味しい料理でワイワイ盛り上がってください。

だいぶ涼しくなってきましたね。

秋の味覚のさつま芋🍠です。

○さつまいもスティック
メープルシロップとバターの甘じょっぱい美味しさです。

○もやしぶっかけラー油
自家製のラー油とよ相性抜群です!

○じゃこ豆腐
隠れた人気商品です。
ネギがたっぷり入ったお豆腐のサラダ?

○チキン南蛮
たっぷりのタルタルソースをかけました。当店は柔らかくしあげたむね肉のチキン南蛮です。

皆さまのご来店をお待ちしてます😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【青山×焼き鳥居酒屋】

【青山×焼き鳥居酒屋】

本日のおすすめ

「砂肝アヒージョ」

きのこもたっぷり入ってます。
ガーリックとペッパーが食欲をそそります。

焼き鳥とアヒージョそして今日はハイボールで🍻

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【居酒屋×青山】

【居酒屋×青山】
表参道で美味しい焼き鳥を食べるなら!

『レバとろ』

毎日入荷するその日の新鮮な鶏のレバーを、じっくり時間をかけて低温で加熱します。

とろりと溶けるような食感、レバ刺しのような仕上がりです。

塩とごま油で薬味を混ぜてお召し上がり下さい。

毎日限定5食です。

お電話にてお取り置きもお受けしておりますので是非お声かけください。

本日も皆さまのご来店をお待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

美味しい焼き鳥焼いてます!

砂肝アヒージョできました!

さつま芋スティックが復活しました!

人気のジャコ豆腐です!

是非ご来店ください😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで喫煙可(店内に喫煙所あり)の居酒屋です《ひごの屋 青山本店》

青山通りで喫煙可(店内に喫煙所あり)の居酒屋です《ひごの屋 青山本店》

『きのこおろし』

エリンギ、しめじ、しいたけを

大根おろしと出汁醤油で。

すだちをキュッと絞ってお召し上がりください🍁

美味しい焼き鳥と併せてお楽しみください。

表参道へ来た際には是非のご来店をお待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

美味しい焼き鳥と『ぼうぼう焼き』

ぼうぼう焼きって何?
鶏のもも肉の炭火焼きです!

仕上げる時にぼうぼうと
火が上がる事からこの名前がついたと聞いてます!
20年前からの看板商品です。

表参道へいらした際にはぜひご来店下さい😊

さっぱりとした
『冷たい焼きなす』

来週から始めます。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで美味しい焼き鳥とそして揚げたての唐揚げを食べるなら《ひごの屋 青山本店》

青山通りで美味しい焼き鳥とそして揚げたての唐揚げを食べるなら《ひごの屋 青山本店》

『唐揚げ もも』

唐揚げの中で一番人気の部位です。

表面はカリッと、噛めば肉汁がジュワ〜と溢れます!

そのままビールをゴクリ

あー最高♪

本日のご来店をお待ちしております☺️

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

表参道の青山通り沿いの居酒屋です!《ひごの屋 青山本店》喫煙室アリ!

表参道の青山通り沿いの居酒屋です!《ひごの屋 青山本店》喫煙室アリ!

『大人気のつくね!』

親肉とひな肉にナンコツととり皮そして玉ねぎなどなど。

今日もしっかり仕込みました。

是非食べてみてください😊

本日もご来店をお待ちしております!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

表参道で働くみなさま。青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

表参道で働くみなさま。青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

鶏もも肉の炭火焼き
『ぼうぼう焼き』

特製塩たれで味付けして、炭火でぼうぼうと焼き上げました。

黒光りしているのが美味しい証!

炭の香りが👍です。

是非ご来店お待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
地下鉄 表参道駅 B2出口 徒歩1分

▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

表参道駅を降りたら青山通りをまっすぐ2分!美味しい焼き鳥を食べるなら!《ひごの屋 青山本店》

表参道駅を降りたら青山通りをまっすぐ2分!美味しい焼き鳥を食べるなら!《ひごの屋 青山本店》

BEER!ビール!beer🍺

今日はビールが飲みたい!

焼き鳥にビール!
枝豆🌿

もうそれだけで本当に幸せ♪

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
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▼アクセス
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▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

青山通りで居酒屋をお探しなら!《ひごの屋 青山本店》

17時から営業してます!

本日も皆さまのご来店をお待ちしております♪

『つくね』

もも肉はひな肉と親肉をブレンド。
とり皮やナンコツに玉ねぎを入れた自家製のつくね。

『とり屋のポテサラ』

自家製むね肉の燻製がたっぷり入ったポテサラです。

どちらも美味しいのでまずは食べてみてください!

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
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カプリース青山2階

▼アクセス
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▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

本日は青山通りの焼き鳥にしませんか?《ひごの屋 青山本店》

本日は青山通りの焼き鳥にしませんか?《ひごの屋 青山本店》

『鶏ハム』
バジルペーストとレモン🍋でさっぱりと。

本日もご来店お待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
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▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

【学校給食】青山通りで美味しい給食を食べるなら!(?!)

【学校給食】青山通りで美味しい給食を食べるなら!(?!)
ばってんです!いつもご利用ありがとうございま一度♪

先日ご案内した通り、港区の公立小中学校の学校給食に当店の「チキン南蛮」のレシピを提供させて頂くことになりました。

今回は我々のレシピを元に作った試作品をお持ち頂きました。

ひごの屋とは全く違う厨房の環境や、厳しい給食のルールの中で当店の味に近づけるべく試行錯誤をして下さっているのがよく分かるものばかり!

お肉のカットの厚さや、下味をつける順番、使用する調味料を変えたものなどを様々な工夫が施されていました。

その中から寄り近いモノを選定させていただきました。

今度は実際の学校の厨房で今回のレシピを大量に作るテストを行うそうです。
大量に作ると仕上がりが変わったりするのでその辺を確認するみたいですね。
学生が多い学校では1000人を超えるらしく、調理に使える時間はたったの2時間程とのこと。

我々には想像も出来ない世界です!

«青山本店の住所・最寄り駅» ——————————– 〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分 ——————————-

▼青山本店

青山通りで美味しい焼き鳥を食べるなら迷わずこちら《ひごの屋 青山本店》

青山通りで美味しい焼き鳥を食べるなら迷わずこちら《ひごの屋 青山本店》

今日も蒸し暑いですね🌞

ビール冷えてます!
美味しい焼き鳥焼いてます!

ちょっと一杯
いかがですか〜🍺

『長芋梅昆布』

生姜も少し効いた、さっぱりとしたおつまみです。

皆さまのご来店お待ちしております😊

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
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カプリース青山2階

▼アクセス
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▼営業時間
【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで美味しい焼き鳥を食べるなら!今日は「チキン南蛮」をおすすめさせてくださいっ!《ひごの屋 青山本店》

青山通りで美味しい焼き鳥を食べるなら!今日は「チキン南蛮」をおすすめさせてくださいっ!《ひごの屋 青山本店》

ばってんです!いつもご利用ありがとうございます♪
今日はちょっといつもと違うお話を。
実はこの度、当店の人気商品「チキン南蛮」のレシピを港区の公立小中学校の給食に提供する事が決まりました!
調べてみたら港区の公立小中学校トータルで1万2000人くらいいるみたいです。
ひごの屋のお料理が1万人以上の子供達の口に入るなんて!なんと言う胸アツ!!

UberEatsやコロナ渦中のランチ営業で絶大の人気を頂いているチキン南蛮なのでひごの屋としてもとても楽しみにしています♪

が。やはり子供たちが口にする給食は我々飲食店よりずっとずっと厳しい基準で作られています。
使える調味料や加熱方法にも厳しいルールがあるので、お店と全く同じように作ることは出来ません。
給食のルールの中でどうすればお店の味に近づける事が出来るのか。
先月から港区の担当の方々と何度も打ち合わせを繰り返しています。
ちなみに給食になるのは秋の予定です。半年近くかけて、試作を繰り返します。
副菜やスープも当店の商品をベースにしたものになるので、そちらも追ってご紹介します。

写真はコロナ渦中にランチ営業をやっていた時の「チキン南蛮定食」。これが給食ではどうなるのか。
今から楽しみです♪

«青山本店の住所・最寄り駅» ——————————– 〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分 ——————————-

▼青山本店

青山通りの居酒屋です!喫煙もできます《ひごの屋 青山本店》

青山通りの居酒屋です!喫煙もできます《ひごの屋 青山本店》

『プリン』

お腹一杯でも甘いものは食べたいですね。

『カスタードプリン』

作りました!
楽しみにしていてください😊

焼き鳥の後には甘いものををどうぞ🍮

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
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【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りの居酒屋でちょっと気楽な歓迎会、送別会をお探しの方。ひごの屋青山本店です。

青山通りの居酒屋でちょっと気楽な歓迎会、送別会をお探しの方。ひごの屋青山本店です。

旨い焼き鳥にビール🍺
いかがですか?

『ネギ塩ピザ』
焼き鳥のほかにも居酒屋的なメニューもあります。

お気軽にお立ち寄りください。

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
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【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

あいにくのお天気ですね。青山通りで焼き鳥を食べるなら!《ひごの屋 青山本店》

あいにくのお天気ですね。青山通りで焼き鳥を食べるなら!《ひごの屋 青山本店》

とり皮美味しいですね。大好きです。じっくりと焼いて脂を落とします。

とり皮はタレ派の私です😊

『とうもろこしかき揚げ』

甘くて美味しいとうもろこしをかき揚げにしました!

これから夏のメニューに入る予定です。

お楽しみに♪

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
東京都港区北青山3-12-7
カプリース青山2階

▼アクセス
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【月~土曜日】
17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで居酒屋をお探しなら!こちら《ひごの屋 青山本店》

青山通りで居酒屋をお探しなら!こちら《ひごの屋 青山本店》

ごぼうのフレークを作ってみのだけれど、何に合わせたら良いのだろうか?

ごぼう?つくね?

【ひごの屋 青山本店】
▼住所
〒107-0062
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カプリース青山2階

▼アクセス
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17:00~23:30(L.O.23:00)

青山通りで美味しい焼き鳥を食べましょ♪今月の季節限定野菜串は「ししとう」と「ヤングコーン」《ひごの屋 青山本店》

青山通りで美味しい焼き鳥を食べましょ♪今月の季節限定野菜串は「ししとう」と「ヤングコーン」《ひごの屋 青山本店》

ししとうは少し焦げ目がつくまで焼くと独特の香りが立ち、焦げ目のパリッとした食感と合わせてとても美味しく頂けます。

期間限定なのでお早めにお試し下さい!

«青山本店の住所・最寄り駅» ——————————– 〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分 ——————————-

▼青山本店

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

今日はぼうぼう焼きを食べたい。

3月22日(水)

本日も
23:30(L.O23:00)迄の営業です😊

«住所・最寄り駅»

——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

表参道の焼き鳥居酒屋です。焼き鳥と美味しい料理が自慢です。和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

表参道の焼き鳥居酒屋です。焼き鳥と美味しい料理が自慢です。和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『アスパラ串焼き』 

薄い塩でサッと炙りました。

3月21日(火)

23:30(L.O23:00)迄の営業です😊

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
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【今日も焼き場にいます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

【今日も焼き場にいます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/
シャチョーです!本日も本店で焼き場に立ってます。

たくさん焼かせて下さい〜!
«青山本店の住所・最寄り駅»
——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

▼青山本店

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

雨です…

3月18日(土)

本日も
23:30(L.O23:00)迄の営業です😊

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

【ガンガン焼いてます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

【ガンガン焼いてます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/
シャチョーです!先日は外苑前店で焼きましたが、今日、明日は本店で焼き鳥焼いてます!

«青山本店の住所・最寄り駅»
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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分
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▼青山本店

食べに来て下さい〜!

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

皆さまいつもご来店いただき、本当にありがとうございます。

3月11日(土)

本日も
23:30(L.O23:00)迄の営業です😊

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

——————————–
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
——————————-

営業時間が23時30分までになりました。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

営業時間が23時30分までになりました。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

皆さまいつもご来店いただき、本当にありがとうございます。

この度営業時間を延長しました!

23時→23時30分

となります。

ご来店の際には
ごゆっくりとお過ごしください😊

『砂肝わさび』
ピリッと辛い珍味です。
新作です。
お試しください。

『ふき味噌』
旬の野菜ふきの串焼きです。
諸味みそで食べでください。

3月8日(水)

本日から
23:30(L.O23:00)迄の営業です😊

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
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【頑張れ!サンロッカーズ!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

【頑張れ!サンロッカーズ!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

サンロッカーズがんばれー!

«青山本店の住所・最寄り駅»
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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分
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▼青山本店

『チキン南蛮』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『チキン南蛮』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

宮崎料理で修行を積んだスタッフ仕込みのタルタルソース!

美味しいです。

『チキン南蛮』

定番の料理だけども、どのお店にも個性があって楽しいですね。

ひごの屋でもチキン南蛮をぜひお楽しみください。

3月1日(水)

本日も
23:00(L.O22:30)迄の営業です😊

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
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【LINEのお友達登録お待ちしてます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

【LINEのお友達登録お待ちしてます!】表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

ばってんです!
いつもご利用ありがとうございます!
ひごの屋ではLINEのお友達登録を募集しております。
すぐに使えるワンドリンクサービス券や、毎月届く終日焼き鳥半額チケットなど、お得な配信をさせて頂いております。
皆様是非ご登録よろしくお願いします!

«青山本店の住所・最寄り駅»
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※地下通路B2地上口 徒歩2分
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▼青山本店

『ざる出汁たまご』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『ざる出汁たまご』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

お出汁の香る
熱々の玉子焼きです!

間もなくスタートです。

楽しみにしていてください😊

2月24日(金)

本日も
23:00(L.O22:30)迄の営業となります。

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
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※地下通路B2地上口 徒歩2分
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『粗挽きウインナー串』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『粗挽きウインナー串』表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

今日から
パリッと熱々の
粗挽きウインナー!

ジュワッと肉汁が溢れます😊

始めました!

焼き鳥と併せてお楽しみください。

2月20日(月)

本日も
23:00(L.O22:30)迄の営業となります。

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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※地下通路B2地上口 徒歩2分
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ねぎま編

ねぎま編
素材を活かした塩焼き。
40余年モノのたれをつけ焼きしたタレ焼き。
あなたはどっち派?

※動画を外苑前店から拝借して、3店舗でアンケート!
«青山本店の住所・最寄り駅»
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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分 ※地下通路B2地上口 徒歩2分
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▼青山本店

ちょっとしたおつまみに。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

ちょっとしたおつまみに。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『諸味みそチーズ』

以外な組み合わせ⁈
いえとても良い相性です。

やってみてください😊

2月16日(木)

本日も
23:00(L.O22:30)迄の営業となります。

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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〒107-0061 東京都港区北青山3丁目12−7 カプリース青山 2F
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩4分
※地下通路B2地上口 徒歩2分
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鶏の冷菜3種盛り表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

鶏の冷菜3種盛り表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

一緒に働くお店のスタッフから提案がありました。

お店としてまずはコレ!
またそれを少しずつ色々召し上がって頂きたい!

そんな要望に応えたい一品です。

『鶏の冷菜3種盛り』

○鶏ハム
○むね肉の燻製
○鶏の生ハム

期待して待っていてください😊

2月11日(土)

本日も
23:00(L.O22:30)迄の営業となります。

ご来店をお待ちしております。

«住所・最寄り駅»

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※地下通路B2地上口 徒歩2分
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