高菜の古漬けは熊本からの直送です。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

高菜の古漬けは熊本からの直送です。表参道居酒屋/焼き鳥/居酒屋/和食/飲み会/喫煙可/青山/表参道/

『高菜の古漬け』

塩抜きをしてから油炒めにしました。
市販のものよりも糠の素朴な味わいがありなんとも言えず美味しいです。

そのままでもおつまみになりますね。

ご飯と高菜を弱火で軽く炒めると、モチモチとしたおこわみたいになります。

高菜めし

こちらも締めの定番として長く愛されています。

食べに来てください。

1月10日(火)

23:00(L.O.22:30)までの営業となります。

«住所・最寄り駅»

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〒107-0061 東京都港区北青山３丁目１２−７ カプリース青山 2Ｆ
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩４分
※地下通路Ｂ２地上口　徒歩２分
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